Разбор по составу:
желатиновый
Части слова (морфемы):
- желатин — корень
- ов — суффикс
- ый — окончание
Основа слова: желатинов
Словообразовательный разбор сходных по составу слов, включая однокоренные:
Морфемный разбор по составу
Словари и энциклопедии