Разбор по составу:
пломбир
Части слова (морфемы):
- пломбир — корень
- нулевое окончание
Основа слова: пломбир
Словообразовательный разбор сходных по составу слов, включая однокоренные:
Морфемный разбор по составу
Словари и энциклопедии