Этнографический словарь: Мамалыга

крутая кукурузная каша, заменяющая хлеб, у народов Юго-Восточной Европы и Кавказа. Ср. ГОМИ, ПОЛЕНТА. Этнографический словарь

Значение «Мамалыга»: В следующем словареВо всех словарях